카레 좋아하세요? 저는 카레를 좋아하거든요. 특히 카레우동도 좋아하고 여러 토핑을 얹어먹어도 정말 맛있고 든든하게 한끼를 먹을 수 있어서 좋은 음식이라고 생각이 드는데요. 이렇게 맛있는 카레는 맛 뿐만이 아니라 건강에도 좋다고 하는데요. 왜 좋은지 알아봤어요 카레는 인도와 남아시아에서 유래한 향신료로서, 매운 맛과 황금색을 가지고 있습니다. 이것은 주로 케이준, 갈릭, 생강, 고추, 황색 인삼, 고수, 페퍼민트, 고추가루 등 다양한 조합으로 만들어집니다. 카레는 많은 건강상의 이점이 있습니다. 이 향신료의 가장 중요한 성분은 큐커민입니다. 큐커민은 항산화 물질이며, 염증을 줄이고 면역력을 강화시킵니다. 또한, 뇌 건강과 관련된 아미로이드 베타 단백질의 축적을 방지하는 데 도움이 됩니다. 다른 장점으로는 ..
