베이글에 대해서 알아보자

 

 

 

 

베이글은 무엇인가요?

 

 

베이글은 도넛과 비슷한 모양의 빵으로, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이 특징 중에 하나입니다.

베이글은 밀가루, 물, 설탕, 이스트, 소금을 넣고 반죽을 만든 다음, 둥글게 빚어서 끓는 물에 데친 후에 

오븐에 구워서 만드는 음식 중에 하나입니다.

베이글의 기원은 정확히 알려져 있지 않지만, 유대인들이 유럽에 전파한 것으로 추정된다고 합니다.

베이글은 유대교의 전통 음식으로, 안식일 아침 식사로 먹는 경우가 많다고 합니다. 

베이글은 단맛과 짠맛 두 가지로 나눌 수 있습니다. 단맛이 나는 베이글은 설탕이나 견과류, 과일을 넣어 만드는 경우가 많습니다. 짠맛이 나는 베이글은 치즈, 크림치즈, 연어, 햄, 야채 등을 넣어 만드는 경우가 많습니다.

베이글은 아침 식사, 간식, 점심, 저녁 등 다양한 시간대에 즐길 수 있습니다. 베이글은 칼로리가 높지 않고, 

식이섬유가 풍부하여 건강에 좋은 음식으로 알려져있다고 합니다. 

 

베이글의 종류에는 다음과 같은 것들이 있습니다.

 

- 플레인 베이글: 가장 기본적인 베이글로, 설탕이나 소금을 넣지 않고 만듦
- 치즈 베이글: 치즈를 넣어 만드는 베이글로, 고소한 맛이 일
- 크림치즈 베이글: 크림치즈를 넣어 만드는 베이글로, 부드러운 맛이 특징
- 연어 베이글: 연어를 넣어 만드는 베이글로, 짭짤한 맛이 일품
- 햄 베이글: 햄을 넣어 만드는 베이글로, 고기의 풍미가 일품
- 야채 베이글: 야채를 넣어 만드는 베이글로, 건강한 맛이 특징

 

 

 

 

 

베이글은 다이어트에 도움이 되는 음식인가요?

 

 

베이글은 칼로리가 높지 않고, 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 도움이 되는 음식으로 알려져 있는데요.

베이글 100g의 칼로리는 약 250kcal로, 일반 빵에 비해 낮은 편입니다. 또한, 베이글은 식이섬유가 풍부하기 때문에,

포만감을 오래 유지시켜 줍니다. 따라서, 베이글을 적당량 섭취하면 다이어트에 도움받을 수 있습니다. 

그러나, 베이글을 과식하면 오히려 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 

베이글은 탄수화물이 풍부한 음식이기 때문에, 과식하면 혈당이 급격히 상승하여 인슐린이 분비가 될 수 있습니다. 

인슐린은 지방의 합성을 촉진하기 때문에, 과식하면 체지방이 축적.

 

 

따라서, 베이글을 다이어트에 활용하려면 다음과 같은 방법을 고려하는 것이 좋습니다.

 

@베이글의 양을 조절합니다. 베이글 1개는 보통 100g 정도 되는데, 100g을 모두 먹으면 칼로리가 높아질 수 있다는 단점이 있습니다.

그래서 , 베이글 1개를 2등분하여 먹거나, 베이글 1/2개를 샌드위치로 만들어 먹는 것이 좋은방법이 있습니다.

@베이글을 단독으로 먹지 않습니다. 베이글을 단독으로 먹으면 포만감이 오래 유지되지 않습니다.

따라서, 베이글과 함께 야채나 과일, 저지방 단백질 등을 섭취하는 것이 좋습니다.

@베이글을 아침 식사로 먹습니다. 베이글은 탄수화물이 풍부한 음식이기 때문에,

아침 식사로 먹으면 하루 종일 활력을 유지하는 데 도움이 됩니다.

이러한 방법을 고려하여 베이글을 적당량 섭취하면 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.